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Como fazer uma Ceia de Natal econômica
Fazer uma Ceia de Natal econômica se tornou uma prioridade para muitos brasileiros. A crise bateu e o orçamento de muitas famílias diminuiu.
Mas, dá para comemorar o Natal sem gastar muito e comendo bem. Existem uma série de receitas econômicas, presentes baratinhos e com jeitinho, tudo se encaixa no seu orçamento.
Veja como fazer uma Ceia de Natal econômica
É fato que nesta época do ano, o consumo sempre aumenta. Muitos recebem o décimo terceiro, algumas pessoas recebem bônus no trabalho, mas é sempre bom lembrar que o ano novo também traz uma série de contas e impostos que precisam ser pagos logo de cara. Então, é bom ficar de olho no orçamento.
Defina um orçamento e veja o quanto você pode gastar
O primeiro passo é separar todas as contas e ver o quanto você pode gastar com as despesas de Natal. Inclua tudo: presentes, ceia, gastos com viagens em família, caso vá fazer, etc.
Faça uma lista de tudo que precisa fazer
A organização é a aliada número um de quem precisa se organizar. Listas nestas horas podem se tornar a sua melhor amiga. Prepare uma lista com os nomes de quem deseja presentear e também dos ingredientes que pretende utilizar na ceia.
Para economizar nos presentes
Use a internet ao seu favor. Se conseguir se planejar com antecedência, dá para economizar bastante fazendo alguns pedidos de forma online. Muitos produtos (principalmente eletrônicos) costumam ter o preço bem mais em conta em lojas online. Algumas ainda oferecem a opção para retirar o item em loja, o que pode reduzir bastante o frete.
Para fazer uma Ceia de Natal econômica
Agora, é hora de tratar da comida. É claro que existem os pratos tradicionais, que todo mundo gosta. Só que com o dólar nas alturas, muitos produtos importados estão com o preço muito alto. Então, o primeiro passo é estudar algumas substituições.
Em se tratando de produtos perecíveis, se a pessoa não tem freezer para armazenar carnes, por exemplo, fica complicado comprar com muita antecedência. Então, aqui, o que funciona melhor é pesquisar. Pegue encartes de supermercado e pesquise. Algumas lojas costumam até cobrir ofertas de outras redes.
Também é uma boa opção na hora de economizar substituir o Peru ou o Chester pelo frango, o bacalhau por um peixe da região, utilizar carnes de porco como o lombinho ou costelinha.
Alguns pratos para fazer uma Ceia de Natal econômica
- Frango Assado
- Salpicão
- Farofa caseira
- Lombinho
- Costelinha de Porco
- Arroz colorido (adicionar milho, ervilha, salsinha, etc)
- Arroz de forno
- Para a sobremesa utilize frutas da estação ou sorvete
- Rocambole de carne moída
- Salada verde
Vai receber amigos ou familiares? Peça para cada um trazer um prato diferente!
Uma outra grande ideia para economizar na Ceia, principalmente quando vamos receber familiares ou amigos é pedir para cada um trazer um prato diferente. Desta forma, ninguém gasta muito.
Para encerrar, deixamos algumas receitas para fazer uma ceia de natal econômica:
- Receita de recheio para peru, chester ou frango de Natal
- Bolo Sabor de Natal
- Salpicão natalino de frango
- Bolachinhas de Natal
- Torta de Frango
- Farofa de alho
- Arroz com farofa de castanha do pará
- Arroz de forno