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Como limpar a panela de pressão
Você sabe que tem sempre que verificar se a panela de pressão está limpa? O Inmetro agora fiscaliza de perto a fabricação das mesmas, visando garantir a segurança do consumidor, mesmo assim, se ela não for sempre limpa de maneira correta após o uso, de nada adianta certificações e afins. Neste post trazemos dicas para te ajudar a limpar a panela de pressão corretamente.
Dicas para limpar a panela de pressão da maneira correta
Para manter a segurança da sua panela de pressão, sempre após o uso, retire a borracha e lave em água corrente. Volte a colocar na tampa da panela somente após seco.
O peso (ou pino como é conhecido em algumas cidades) deve ser lavado em água corrente. Use um palito de dentes para ajudar a reparar se não tem nenhuma sujeira. A água deve passar por dentro do pino sem obstruções.
Já na hora de cozinhar, jamais exceda a capacidade da panela. Geralmente deve-se colocar água apenas até a metade. Se precisar cozinhar grandes quantidades, compre uma panela maior ou faça o cozimento em diversas etapas.
Veja também: Como fazer um feijão simples
Sempre que precisar comprar uma panela de pressão, não deixe de verificar se possui o selo de verificação do Inmetro.
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