Conversão de Medidas Culinárias Para Receitas – Colheres, Gramas, Xícara

Confira uma tabela básica mostrando a equivalência das medidas culinárias, quantos gramas tem uma colher de sopa, quantos gramas tem uma xícara, etc.

• Dicas para o uso do papel alumínio

Açúcar

• 1 xícara 160g
• 1 colher de sopa 10g
• 1 colher de chá 3,5g

Arroz

• 1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes, Castanhas

• 1 xícara 140g

Amido de Milho

• 1 xícara 150g
• 1 colher de sopa 9g
• 1 colher de chá 3g

Achocolatado em Pó

• 1 xícara 90g
• 1 colher de sopa 6g
• 1 colher de chá 2g

Aveia

• 1 xicara 80g
• 1 colher de sopa 5g
• 1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

• 1 xícara 80g
• 1 colher de sopa 5g
• 1 colher de chá 1,5g

Farinha de Trigo

• 1 xícara 120g
• 1 colher de sopa 7,5g
• 1 colher de chá 2,5g

Farinha de Mandioca

• 1 xícara 150g
• 1 colher de sopa 9g
• 1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

• 1 xícara 80g
• 1 colher de sopa 5g
• 1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

• 1 colher de chá (cheia) 10g

Fubá

• 1 xícara 120g
• 1 colher de sopa 7,5g
• 1 colher de chá 2,5g

Manteiga/ Margarina

• 1 xícara 200g
• 1 colher de sopa 12g
• 1 colher de chá 4g

Mel

• 1 xícara 300g
• 1 colher de sopa 18g
• 1 colher de chá 6g

Polvilho

• 1 xícara 150g
• 1 colher de sopa 9g
• 1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

• 1 xícara 80g
• 1 colher de sopa 5g
• 1 colher de chá 1,5g

Líquidos

• 1 xícara 240ml
• 1 copo americano 250ml
• 1 colher de sopa 15ml
• 1 colher de chá 5ml

Nas lojas é possível encontrar recipientes e balanças para que você sempre tenha em mãos as medidas corretas para elaborar suas receitas. O primeiro passo para uma receita dar certo é que todos os ingredientes estejam na quantidade correta.

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